槟城另一家泰餐小厨 - 南洋(Eastern Wishes Nanyang & Thai Restaurant)

某天健忘生日，打着母难日的旗号，让老妈子别煮了，上馆子去嚼一顿好的。

这回健忘没啥特别属意的餐馆，于是让内子出主意，内子思前想后，结果带我们来到这家泰餐小厨 - 南洋(Eastern Wishes)

一家4口乐融融地来到目的地，打开餐厅的门一看，愣住了，满席，没位子了，只好戚戚然站在一旁干等，这种感觉在肚子饿时特别煎熬。

还好的是，不过等了10分钟而已吧~ 餐厅员工便帮我们找到了好位子。 我们大概是晚上8点抵步，已经是后晚餐时段，可是顾客上门率还可以“络绎不绝”来形容，可想而知，这家店的菜好吃到什么程度。

虽然客满了，但厨房出菜的速度并不慢，我们点了5样菜，或许太饿的关系，一下子都吃清光了。东炎的味道很棒，赖尿虾的肉也鲜美，说多无益，就一句话，好吃。

严格来说，这家店的食物不尽然是泰式，有些泰中合并的感觉，健忘觉得，是因为地方化的缘故吧~  一家餐馆固然要保留自己的食物文化特色， 但做生意要的是营收，始终需要符合当地人的口味，才能够融入当地社会，我想，南洋的经营手法是恰到好处。

而这家店最让人惊艳之处，还不止是菜色，吃了５样菜＋两碗甜品，才合计RM63，健忘付钱时有怔了一下，实在太便宜了。

在这个地段，这样的店面，这样的菜色，这样的价钱，堪称不可思议。

上次介绍了Khun De，今天介绍Eastern Wishes，槟城人，尤其是在住西南区的（Bayan Lepas等地），以及在工业区就业的朋友，大都知道这家店的存在，这篇文章，是介绍给外坡来的朋友吧~

注意： 饮料方面会贵些，内子精打细算，叫了Cendul和Tab Tim Grob来解渴，这Tab Tim Grob有意思，健忘在这里特别推荐了。

Tab Tim Grob

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