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Saturday, August 30, 2014

今天我们讲面包, Love A Loaf

讲了那么多好吃的,今天我们讲“面包”。

是的,你没读错,是面包,别小看面包,那可是目前人类无法缺乏的粮食之一。

现代的面包除了好吃,外观还要烘焙得美美地,如果可以加入一些什么低糖、低脂之类的标签,那就好卖了。

今天想介绍的面包稍微高档一些,是槟岛西南区一家新开张的面包咖啡馆 - "Love A Loaf"

这家店,其实要介绍的有两个部分,第一个部分是面包,第二就是咖啡。

说到其面包,种类挺多的, 主要是法国经典甜与咸口味面包,还有杏仁奶油的、金枪鱼的、红豆的、芝士乳酪、甚至水果、绿茶红茶之类,外观绝美,男生看到都受不了,女生就更加难以抗拒了。

面包色味皆全,坦白说,价钱的确高了些,走中高档路线,不过偶尔品尝一下有别于一般面包店的特色,在没那么多色彩的西南区里,LAL,是个不错的选择。

谈到这里,要提到咖啡了。

有别于一般面包店的门面摆设,在LAL的餐桌上品尝刚出炉的面包,配上一杯浓浓的斎啡,别有一番滋味。

在甜与咸的面包味觉之间,苦涩的黑咖啡似有中和的作用,除了抹除掉舌尖上的腻感,还凸显了意识里的愉悦。

在愉悦感受里添加一些刺痛,肤浅的说,好像也很符合浪漫主义吧?

额外提神。

这么提神的感受,咖啡的价钱自然也提神,大概就星巴克的层次呗~

要说明的是,LAL可不是连锁店,在槟城里,目前只有一家。

Tel:04-6459089

 















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Wednesday, August 20, 2014

能有共鸣会更好

越来越喜欢和大公子一起上音乐课(电子琴),尽管这个瓜有些过动,上课总不能专心听教。

一向来,健忘只负责接送,陪大公子上音乐课大都由他娘亲自上阵,这阵子二公子横空出世,当娘的忙得团团转,陪大公子上课这回事,顿时变成了他老子的任务。

前一、两趟的确痛苦,偶尔,老师还调侃几句:“你要教你的Daddy,他很新,不会嘛~!”

我只能干傻笑。

健忘是音乐盲,其实挺喜欢音乐,小时候家里负担重,吉他算是一种奢侈品,高中以后的日子好过了些,学习的心情反倒没了,那就搁下了。

和大公子一起学习,我想,除了音乐,还有父子间的理解。

这是重点。

这家伙老是高傲地以为自己很厉害,有一次在老师面前出丑了,就把脸埋在我怀里流泪,好强之心不言而喻。

我常常会想,要怎样不动摇孩子的信心之际,又可以把他的心态矫正过来呢?

孩子会有这种心态,是不是父母一贯的教导方式,也有不对的地方呢?

换作以前,我的回应稍显粗糙,现在会比较顾全孩子的心理状态,与其落井下石式的狠劲,也许软手段会有更意想不到的效果。

社交圈里的手段不都是这样?婉转一些,大人和小孩都是人,都会欣然接受保留尊严的更正。

不知道会不会是三分钟热度,很希望一直和大公子上这堂课,能够抓住音乐的多少似乎还看醉翁之意,热切期待的却是在同一个篇章上的共识。

这或许正是个很好的管道,让父子好好地互动。

能有共鸣会更好。







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